Ingredientes
3 batatas inglesas3 colheres (sopa) de azeitesal e pimenta-do-reino moída a gosto2 ramos de alecrim2 alhos casca
Modo de preparo
Preaqueça o forno a 200 °C. Lave...
Ingredientes para hambúrguer
350 gramas de acém moído350 gramas de costela moído300 gramas de gordura moídasal de parrilla com pimenta5 pães de brioche100 gramas de manteiga...
Arroz de charque
Ingredientes
2kg arroz parboilizado1,5 kg de charque4 cebolas7 dentes de alho4 tomates1 maço de cheiro-verdeAzeiteÓleoPimenta do reino moída
Modo de preparo
Corte o charque em pedaços...
Em comemoração ao dia 20 de setembro, uma data especial para nós gaúchos, montei pratos típicos e deliciosos que combinam perfeitamente com a data. Além...
Ingredientes
50 g de bacon picado4 colheres de manteiga1 cebola grande picada2 linguiças calabresa cortada em pedaços3 ovos cozidos picados1/2 xícara (de chá) de azeitona picada2...
Costela assada com mel
Ingredientes
3 costelas com cerca de 2 cm1/2 colher de páprica picante1/2 colher de canela em pó1 colher de suco de limãoSal e...
Ingredientes
1 lata de creme de leite200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo3 claras3 colheres de sopa de açúcar refinado1 pimenta-dedo-de-moça1/2 colher de café...
Ingredientes para costela
1,5kg de costela bovinaSal a gosto¼ de xícara de açúcar mascavoÓleo para refogar1 cebola em cubos grandes1 cenoura em cubos grandes1 talo de...
Ingredientes
1 lata de milho-verde1 copo de requeijão cremoso1 lata de creme de leite1 xícara de chá de água2 peitos de frango desfiados100 gramas de azeitona...
Ingredientes
500 g de espaguete2 colheres (sopa) de sal5 dentes de alho grandes1 xícara (chá) de azeite1 pimenta dedo-de-moça inteira
Modo de preparo
Numa panela grande, coloque 5...
Ingredientes para frango
2 filés de frangoSal a gostoPimenta-do-reino moída a gosto6 ovos batidos600 g de farinha de rosca300 ml de molho pomodoro caseiro150 g de...
Ingredientes
150 gramas de manteiga
5 ovos
Sal a gosto
200 gramas de bacon picado
1 cebola fatiada
2 xícaras de chá de farinha de mandioca
1/2 xícara de chá de cebolinha...
