Arroz de coco

Ingredientes 2 xícaras chá de arroz tipo 1 ½ xicara de chá de azeite 1/2 cebola ralada 2 xícaras de chá de leite de coco fresco 100g de coco...

Panqueca de liquidificador

Para fazer aquela janta ou aquele almoço sem errar, eu aposto nessa receita de panqueca de liquidificador que é bem simples de fazer e...

Massa de pizza caseira

Quero começar assumindo que adoro uma pizza. Pra falar a verdade, você não deve estar nada chocado ao ler essa informação porque pizza é...

Hambúrguer

Eu já apresentei aqui a receita de hambúrguer, mas agora é para caprichar, vale a pena cada grama. Ingredientes: (1 unidade) Hambúrguer: 182 g de contra-filet moído,...

Molhos para carne

MOLHO MADEIRA Ingredientes: 2 colheres de sobremesa rasas de manteiga 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral 1 xícara de chá de vinho madeira ou conhaque 500...

Chilena empanada

A empanada é um tipo de pastel muito conhecido na Argentina e no Chile, e faz parte da cultura gastronômica desses países. Ela pode...

Costela com mandioca na pressão

A costela com mandioca na pressão além de ser um prato muito saboroso, é prática e fácil de fazer! Tem combinação melhor? Com poucos...

Entrevero

O entrevero é um dos pratos mais tradicionais do sul do Brasil. O próprio nome, derivado da língua espanhola, remete ao significado de “confusão...

Picanha na manteiga

A picanha na manteiga verde é uma receita para inovar o preparo de um dos cortes preferidos dos apaixonados por churrasco. Clássica dos churrascos, a...

Hambúrguer de cordeiro

Sofisticado e saboroso... Claro, temos que ter um pouco de paciência, pois faremos um hambúrguer de cordeiro! A receita leva em torno de 1...

Risoto de alho poró

INGREDIENTES * 1 e 1/2 xícaras (chá) de arroz arbóreo lavado * 5 xícaras (chá) de caldo de galinha (dissolver o caldo de carne ou galinha...

Bife de Chorizo

O bife de chorizo é um dos cortes que tornou a Argentina uma referência no mundo do churrasco. Devido às suas características especiais, esta...
quiche-lorraine

Massa podre – Pâte brisée

A massa podre – pâte brisée é composta por farinha de trigo, gordura (normalmente manteiga, às vezes banha ou gordura vegetal), água e sal. Um...

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