A parceria do Governo do Estado para a divulgação e o fortalecimento da 17ª Festa Nacional do Chimarrão (Fenachim) foi discutida nesta terça-feira, 27, por uma comitiva de Venâncio Aires, em reunião na Secretaria de Turismo do RS, em Porto Alegre. A presença de um estande do governo na festividade, além de divulgação da Festa com Sabor do Rio Grande junto a eventos oficiais do Executivo foram algumas das sugestões mencionadas no encontro.
A participação da Escola do Chimarrão e de chefs de cozinha preparando receitas com erva-mate também foram abordadas. “O turismo é uma experiência e essa memória afetiva proporciona uma sensação de bem-estar”, destacou a diretora da Secretaria de Turismo do Estado, Cláudia Mara.
Encantada com a corte da 17ª Fenachim, Cláudia também deu diversas sugestões sobre o aproveitamento da erva-mate na área gastronômica. “Os visitantes devem continuar visitando a região mesmo depois da Fenachim e a gastronomia liga a gente com o lugar”, comentou.
O prefeito de Venâncio Aires, Jarbas da Rosa, destacou a importância da colaboração do Executivo gaúcho na concretização da Fenachim. “O chimarrão é a bebida símbolo do nosso Rio Grande e a sua cultura precisa ser fomentada e perpetuada entre os gaúchos”, afirmou.
Além das soberanas da festa, a rainha Marina Severo Jantsch e as princesas Larissa Maciel e Ana Flávia Dornelles, a comitiva foi integrada pelo secretário de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo de Venâncio Aires, Marcos Hüttmann, e a coordenadora de Turismo da Capital do Chimarrão, Silvani Frantz. Em sua 17ª edição, a Fenachim ocorre de 1º a 5 e de 9 a 12 de maio.
Fonte: Assessoria de Imprensa da Fenachim