Um sonho que coube dentro da garagem de casa. Assim começou o empreendimento da família Queiroz, o Açougue Queiroz, em Linha Sapé, no interior de Venâncio Aires, que comemora 9 anos de atuação nesta quinta-feira, 8. Tudo iniciou em 2015, quando o policial militar Everton Queiroz, 30 anos, decidiu realizar o sonho de ter um açougue próprio. Com o apoio da mãe, Beatriz Flores, 49 anos, e a ajuda do pai aos finais de semana, Paulo Valmiro Queiroz, 51 anos, conhecido como Paulinho, atual proprietário, o projeto tomou forma na garagem ao lado da residência.
Atualmente, além do trabalho de Paulinho, que há mais de 20 anos tem experiência na área, o empreendimento conta com dois funcionários e oferece toda linha de carnes bovina e suína, frango, mercearias e embutidos.
Entre as opções de carnes, o Açougue Queiroz oferece ofertas especiais nas quartas e quintas-feiras, na carne de panela, e aos sábados, a carne de churrasco. Além de fornecer os produtos para alguns restaurantes no município, o estabelecimento também atende as demandas das festas de comunidades do interior.
Segundo Everton Queiroz, um dos grandes diferenciais do açougue é a oferta de peças inteiras a preços acessíveis, além da carne fresca e do atendimento familiar. “Minha ideia ao montar o empreendimento na garagem de casa foi criar um ambiente onde as pessoas se sentissem à vontade, como se estivessem em casa. Nosso diferencial é justamente esse, de fazer com que nossos clientes se sintam confortáveis”, comenta.
Para os próximos anos, a família Queiroz almeja expandir o negócio, ampliando a estrutura do açougue. Neste ano, a empresa também inovou ao instalar 34 placas solares. O açougue, que inicialmente atendia clientes do interior e principalmente da região do 7º Distrito, viu um aumento na clientela da região urbana após a pavimentação da estrada de Linha Sapé.
Para celebrar o aniversário de 9 anos da empresa e também o Dia dos Pais, o açougue preparou ofertas especiais de quinta a sábado. Além disso, haverá um sorteio de um costelão, pernil inteiro e um kit churrasco entre os clientes.