A produção de tabaco é a principal ocupação da família de Nelson Gäertner, em Linha Arroio Grande, no interior de Venâncio Aires. Integrados à Alliance One desde 2005, ele e a esposa cultivam, nesta safra, em torno de 32 mil pés. O irmão, Eroni Gäertner, que reside ao lado, também tem a criação de gado como uma fonte de renda. No entanto, a propriedade deles também se tornou referência quando o assunto é a “produção” de água.
Três fontes de água que abastecem as famílias passaram por um processo de revitalização, com o isolamento da área, para impedir que impurezas, resíduos de agrotóxicos e até mesmo fezes de animais contaminassem a água. Elas estiveram entre as primeiras recuperadas por meio do trabalho do Comitê das Nascentes do Arroio Castelhano, em 2019.
De acordo com Nelson, de lá para cá, é possível perceber uma grande mudança na qualidade. “Sempre bebemos água dessas fontes e nunca faltou. A principal diferença é que se melhorou a qualidade, pois, com esse trabalho, se passou a pegar a água do fundo da vertente e ela vem protegida desde lá. Antes, nos dias de chuva, a água vinha suja, mas agora isso nunca mais aconteceu”, comenta.
Ele se refere ao encanamento instalado no início das vertentes, o que exigiu um trabalho artesanal, para se chegar até o local – uma das nascentes está em meio às rochas. Na parte superior, as fontes também foram isoladas, com a construção de laje, impedindo que folhas e demais resíduos entrem em contato com a água. O local também está rodeado de árvores.
Além do direcionamento de parte da água para duas caixas d’água de dois mil litros, cada, para uso das famílias, o excedente segue o curso normal, abastece cinco açudes, é utilizado para a criação de gado, deságua no arroio Grande e, mais tarde, no Castelhano.
Nelson Gäertner garante que, mesmo com a estiagem registrada no início deste ano, em nenhum momento houve falta de água. “A nascente foi ajudada pelo homem a se multiplicar. Nem 1% dessa água é utilizada por nós. O excedente sai e corre para a natureza, vai em direção ao arroio. E o melhor de tudo, é que é uma água de qualidade”, ressalta o produtor rural.

Incentivo
O supervisor agrícola da Alliance One, Claudionor Turchiello, explica que a empresa tem um mapeamento sobre a água nas propriedades dos produtores integrados. “Buscamos identificar aspectos como a origem da água, se é de poço, de açude ou água encanada, se houve falta de água, se tem banheiros e caixa d’água”, exemplifica.
A partir desse diagnóstico, a empresa tem incentivado os produtores a realizarem melhorias e contribuído para a realização desses investimentos, assim como a revitalização de nascentes, como o exemplo da família Gäertner. “Existem realidades muito diferentes, dependendo da localidade das propriedades. Os problemas em decorrência da falta de água se agravaram muito nos últimos três anos e há uma preocupação geral com isso”, comenta Turchiello.
Ele destaca, ainda, que a Alliance One sempre orienta os agricultores a apenas realizarem intervenções em nascentes e fontes d’água com orientação e suporte técnico, como a parceria com a Emater e projetos como o do Comitê de Revitalização das Nascentes do Arroio Castelhano, desenvolvido em Venâncio Aires. “A qualidade da água é primordial para a qualidade de vida dos produtores, tanto para a produção de alimentos quanto para o abastecimento para os animais”, observa o supervisor agrícola da Alliance One.