Ingredientes 1 pedaço ou 500 gramas de alcatra com 4 centímetros de espessura 14 fatias de pão de forma com casca torradas 1 xícara de chá ou 100 gramas de queijo parmesão ralado fino Um quarto de xícara de chá ou 50 gramas) de bacon picado e frito Meia xícara de chá ou 40 gramas … Continue lendo Aprenda a preparar filé à parmegiana