A pecuária é um dos segmentos de destaque no setor primário de Venâncio Aires, município que conta com cerca de 5,3 mil estabelecimentos rurais. Nos últimos anos, tem sido registrado um aumento considerável no Valor Bruto da Produção Agrícola (VBPA), conforme dados apurados pelo escritório local da Emater/RS-Ascar.
Só no ano passado, a avicultura, criação de gado de corte, suinocultura, piscicultura, produção de leite, ovos e mel movimentaram R$ 199.084.777,13, em Venâncio Aires. O valor é 159% maior do que o contabilizado há cinco anos, em 2018, quando foram R$ 76.784.976,09, o que confirma o desenvolvimento do setor no município, que tem se consolidado como um polo de proteína. A presença dos frigoríficos e projetos voltados à área, como o Centro Vocacional Tecnológico (CVT) da Proteína Animal, que está sendo construído em Linha Ponte Queimada.
O valor obtido com a produção agropecuária em território venâncio-airense em 2022 representou 34,8% do VBPA do município no ano passado. Para se ter uma ideia, o tabaco, carro-chefe da produção primária na Capital do Chimarrão, correspondeu a 49%.
Entre os segmentos agropecuários, a avicultura é o que mais tem expandido, nos últimos anos.
O valor movimentado pela criação de frango de corte aumentou 56%, entre 2021 e 2022, alcançando mais de R$ 103 mil. Já ao valor oriundo da produção de ovos teve uma elevação de mais de 4.000%, no último ano, alcançando mais de R$ 5,7 milhões. De acordo com o chefe do escritório da Emater, Vicente Fin, três aviários estão em atividade e outros oito vão entrar em produção no segundo semestre.
No leite, ele observa que, embora o número de propriedades produtoras tenha diminuído, o volume permaneceu. “Cresceu em escala nas propriedades e aumentou o número de animais e a produtividade”, informa.
No gado de corte, Fin destaca a redução da área de pastagem. Em contrapartida, há melhorias no número de animais por área e no peso, como resultado dos investimentos na genética, com raças europeias e cruzadas. “Tem-se conseguido ciclos mais curtos, o que possibilita a entrega de mais lotes e melhorias de resultado financeiro”, analisa.
Dia do Pecurista
Neste sábado, 15 de julho, é comemorado o Dia do Pecuarista. A data é uma homenagem àqueles que se dedicam à atividade econômica de criação de diferentes tipos de animais – desde os mais conhecidos, como gado, frango e suínos, até peixes e abelhas, entre outros.
Representação no VBPA
- Produto – VBPA 2022 – %
- Aves – R$ 103.332.778,70 – 18,07%
- Suínos – R$ 50.301.662,04 – 8,80%
- Bovinos – R$ 21.250.337,54 – 3,72%
- Leite – R$ 17.095.799,25 – 2,99%
- Ovos – R$ 5.746.972,77 – 1,00%
- Mel – R$ 614.362,90 – 0,11%
- Outros animais – R$ 734.057,93 – 0,13%
- Peixes – R$ 8.806,00 – 0,001%
- Total – R$ 199.084.777,13 – 34,82%