O incremento da produtividade das colmeias é alcançado com procedimentos de manejo, como, por exemplo, o preparo dos enxames para o outono-inverno, exigindo cuidados especiais. Troca de rainhas, renovação de favos velhos por novos, alimentação energética e proteica são recomendações técnicas de extensionistas e manuais apícolas, porém não
são adotadas pela maioria dos apicultores, o que compromete o aumento da produção e crescimento sustentável da apicultura brasileira.
Como as abelhas ficam mais vulneráveis no inverno, por causa dos períodos de frio, chuva e falta de flores, este é o momento dos apicultores redobrarem os cuidados com a colméia. “Isso se faz necessário para que o enxame não morra e possa voltar a produzir na primavera”, salienta o técnico agrícola do escritório municipal da Emater/RS-Ascar Luís Antônio Marmitt.