Um ingrediente habitual no dia a dia da cozinha da população está assustando os consumidores neste mês. Em levantamento mensal de preços realizado pela Folha do Mate em três supermercados de Venâncio Aires, foi constatado que a média do preço do quilo da batata inglesa neste mês é de R$ 5,62, valor R$ 0,97 maior do que no mês passado, quando a média ficou em R$ 4,65. A diferença é ainda maior com relação ao primeiro mês da pesquisa de preços. Em janeiro, o valor médio era de R$ 2,91, o que corresponde a um acréscimo de 107,3% no preço cobrado agora.
Diferença perceptível para os consumidores que fazem o rancho mensal, como Márcia Heisler, 46 anos. Moradora de Vila Sampaio, interior de Mato Leitão, ela vem a Venâncio Aires todos os meses para fazer as compras. Segundo ela, o valor total da lista de compras está mais alto, mas a batata foi o que mais surpreendeu neste mês. “Ainda bem que verduras e frutas não preciso comprar porque planto em casa, fico imaginando para quem não tem espaço para produzir”, afirma. A família produz leite e suínos, o que também diminui o custo nas compras. “O que dá para plantar a gente planta, assim já consegue economizar”, ressalta.
Quem também estava em busca de preços mais baixos era Solange de Fátima Nicolay, 49 anos. Ela estava acompanhando a mãe Neci Nicolay, 84, nas compras do mês. Residentes em Cerro dos Bois, Solange diz que procura sempre produtos com preços mais acessíveis. “Está tudo muito caro, precisamos ficar atentos para conseguir economizar”, afirma.
Uma alternativa para a economia doméstica é atentar para os dias de promoções dos produtos nos supermercados. A aposentada Zilda Kroth, 56 anos, afirma que não faz mais rancho, ela compra os produtos nos dias de promoção. “Amanhã sei que as frutas estão na oferta então deixo para comprar com preço mais baixo, é o jeito para conseguir economizar”, ressalta.
SEM ALTERAÇÃO
Os itens de limpeza, higiene e carnes não tiveram alterações significativas em relação ao mês passado. Dos 38 produtos pesquisados, nove mantiveram o mesmo valor, 14 aumentaram e 15 diminuíram. A queda mais significativa foi no preço do presunto magro: a média neste mês ficou em R$ 19,74 por quilo, sendo que no mês passado era R$ 21,62. Depois da batata, o item que apresentou maior alteração foi o pão francês, que passou de R$ 7,93 para R$ 8,79.
O valor médio total da lista de compras foi de R$ 261,22 no mês de julho. Já em junho, a média ficou em R$ 260,39. Em comparação com o primeiro mês do ano, o aumento foi de R$ 4,60, já que o preço dos 38 itens saía por R$ 256,62.
