Venâncio Aires - A comissão organizadora abriu oficialmente nesta segunda-feira, 19, as inscrições para empresas de gastronomia de Venâncio Aires que desejam participar do 4º Festival Gastronômico e Cultural, que acontece nos dias 6, 7 e 8 de março, no Parque do Chimarrão. A etapa para empresas com foco na gastronomia de rua e com pratos que destaquem a proteína animal (carne bovina, aves, suínos e pescados) segue até 30 de janeiro, por formulário online.
O 4º Festival Gastronômico e Cultural tem como objetivo celebrar e valorizar a gastronomia local e regional, promovendo experiências gastronômicas acessíveis, criativas e de alta qualidade. O evento tem como conceito central a valorização da proteína, reconhecendo este segmento como um dos pilares da economia local, além de consolidar o turismo de eventos.
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Para empresas de Venâncio Aires, o espaço de expositor é subsidiado pelo Município, ficando as mesmas responsáveis por apresentar inovações gastronômicas à base de proteína e em porções “finger food” e participar do concurso de pratos promovido com caráter caráter cultural e promocional do evento.
Após a data de 30 de janeiro, serão abertas inscrições para interessados de fora do município. Nos próximos dias, também a programação cultural e novidades serão divulgadas pela comissão.
Fonte: Assessoria de Imprensa Prefeitura
