Em torno de 100 voluntários estão envolvidos na programação da festa, conforme o presidente do Conselho Administrativo da Paróquia São Sebastião Mártir, Fernando Heissler.
Entre eles, está o estudante Christian Loeblein, 16 anos. Há quatro anos, ele ajuda a confeccionar o famoso pastel do Bastião. O jovem conta que ajudava, antes, na copa, mas quando a mãe, Luciana Kroth Loeblein começou a atuar no setor do pastel, a família toda mudou de ‘setor’. Para ele, ser voluntário traz um sentimento de alegria. “Fico feliz em ajudar. Às vezes, é cansativo, mas ficamos todos felizes, pois estamos ajudando a comunidade”, comenta.
Quem também está colocando a mão na massa, é a professora Isabel Kaufmann, 50 anos. Isabel conta que nunca havia ido em uma Festa do Bastião, até o momento em que começou a atuar nos pastéis, há seis anos. Ela fala que o sentimento em ajudar é de gratidão, e pretende continuar. “É um ambiente divertido, as pessoas são legais, a Festa do Bastião ocorre aqui dentro. Ganhamos uma família, as amizades que fazemos aqui ficam para a vida”, relata.
Segundo o coordenador do setor dos pastéis, Júnior Simon, no primeiro dia foram vendidos mais de 5 mil pastéis, e 220 tele-entregas foram realizadas. Mais de 500 quilos de carne já foram usados para o preparo. Em sua fala, Simon acredita que se continuarem nesse ritmo de vendas, a meta do ano de 2021 será facilmente batida. No último ano, 20,8 mil unidades foram comercializadas.
LEIA MAIS:
