A Cervejaria Max Haus levará novidades para o Festival de Cerveja de Venâncio Aires (Feceva), que acontece hoje, 14, no Parque do Chimarrão. Conforme o proprietário do estabelecimento, Osny Konrath, o chopp sem glúten será vendido pela primeira vez no festival. “É importante proporcionar aos celíacos ou alérgicos ao glúten o prazer de beber uma cerveja, pois percebemos através de nossos clientes essa demanda”, ressalta. Ele afirma que além daqueles que tem intolerância ao glúten, algumas pessoas não ingerem glúten por opção.
No momento, a cervejaria tem os protótipos aprovados e uma pequena quantidade que será levada ao Feceva. Serão comercializadas Blond Ale e Red Ale sem glúten e as tradicionais Pilsen, Dunkel e Red Ipa.
