Pesquisa realizada na segunda semana de novembro pela Folha do Mate aponta que para adquirir os 38 produtos da lista de compras são necessários R$ 453,62, o que equivale a 1% de aumento em relação a outubro, quando o valor médio era de R$ 449,04.
Dos 38 itens pesquisados, 21 apresentaram aumento, 13 registraram queda e quatro permaneceram iguais. Entre os destaques neste mês estão a alta do preço do óleo de soja, com a média passando de R$ 7,62 para R$ 8,69, o que corresponde a 14% de incremento. A alteração é ainda maior na comparação de um ano para outro. Em novembro de 2023, o preço médio do óleo de soja correspondia a R$ 6,39, o equivalente a 36% de diferença em um ano.
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Um dos fatores apresentados para a alta do óleo de soja é o avanço da exportação no país, o que acarreta na menor oferta e, por consequência, alta nos preços. Já entre as quedas mais significativas está o valor médio do quilo do tomate, que passou de R$ 7,25 para R$ 5,91, uma diminuição de 18,48%. A pesquisa aponta uma diferença de 14% entre o menor e maior valores entre os três supermercados para aquisição dos 38 produtos pesquisados.
