Ainda o responsável por ocupar a maior área cultivada do município, o milho coloca Venâncio Aires entre os três maiores produtores do Rio Grande do Sul em volume total. O milho grão – que inclui o milho verde espiga, o mini-milho e o milho doce – ocupou 12 mil hectares entre 2017-2018, com produção média de 6,65 mil quilos por hectare. Entre 2013-2014, eram 6 mil quilos em 14,5 mil hectares. Embora reduzida a área plantada, houve um acréscimo na produção.
Destaque para o milho silagem, usado na alimentação animal, mas também para a venda. Os números explicam: se em 2013-2014 eram 3 mil hectares com 28 mil quilos por hectare, em 2017-2018 a produção foi para 35,5 mil quilos na mesma área.
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Atualmente, o milho está em praticamente todas as lavouras de Venâncio Aires e traz duas safras por ano. A grande maioria na chamada safrinha, no fim do verão, cultivada após o tabaco. As localidades e arredores de Estância Nova, Vila Arlindo e Centro Linha Brasil estão entre as maiores produtoras.
Números
– 3,2 mil famílias produtoras- 700 famílias voltadas à silagem- 98% com uso de sementes híbridas
Silos particulares viram tendência entre produtores
Com o crescimento da produção de milho, também crescem os investimentos daqueles que comercializam o produto. A aquisição de máquinas, seja para preparo, plantio e colheita, e a construção de silos para a armazenagem e secagem dos grãos, são inovações perceptíveis em dezenas de propriedades de Venâncio Aires.
Em Linha Arroio Grande, a família Gaertner é em exemplo. Vani, a esposa Teresia, o filho Maicon e a nora Amanda cultivaram 26 hectares de milho grão e dois hectares de silagem na safra 2017-2018. Só o milho grão rendeu 300 toneladas (5 mil sacas de 60 quilos cada). O produto fica armazenado em um silo construído em 2011, através de financiamento bancário.
Com 4 metros de altura e 8 de diâmetro, o silo comporta 176 m³ – 132 toneladas. A ventilação é natural e o ideal, depois de seco, é que a temperatura interna fique abaixo de 18 graus. Para isso, há um sistema de termometria interna e externa (temperatura em graus Celsius) e umidade relativa do ar (em %). “O controle da temperatura é importante para evitar e proliferação de caruncho e gorgulho”, explica Maicon.
Para transportar os grãos, que serão usados na alimentação animal, os Gaertner alugam um caminhão, que leva o milho diretamente a produtores, agropecuárias e cooperativas como Languiru, Cooperval e Cosuel (mas sem contrato fixo).
