Encerra hoje à tarde, o primeiro módulo do curso de ovinocultora, que abordou o manejo de ovinos, num total de 24 horas. As aulas teóricas ocorreram na sede do Sindicato Rural e as práticas, na Cabanha Chanfro Negro e foram ministradas pelo instrutor do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar/RS) Marcelo Grazziotin. Embora o curso tenha se iniciado na terça-feira, 30, pela manhã, a abertura oficial ocorreu na de ontem, na Cabanha Chanfro Negro e, segundo os proprietários Jorge e Cyntia Cavalcante, o primeiro módulo foi o passo inicial para os atores envolvidos buscarem estruturar a cadeia produtiva da ovinocultora em Venâncio Aires, que envolve desde os criadores até os abatedouros. Jorge e Cyntia agradeceram aos apoiadores, que foram os responsáveis para que o curso ocorresse, e aos alunos pelo interesse demonstrado, sem os quais, a qualificação não teria ocorrido. “Damos o primeiro passo, objetivando que o agricultor familiar possa aderir à atividade, fazendo que ela se torne uma agregação de renda”, frisou Cavalcante.
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