Venâncio Aires vai promover, em outubro, a primeira edição do Festival Gastronômico e Cultural. O evento ocorrerá no Parque Municipal do Chimarrão, entre os dias 29 e 31 de outubro, e tem por objetivo mostrar ao Rio Grande do Sul a excelência venâncio-airense na produção de carnes e o potencial do município na área da proteína animal.
A apresentação do evento ocorreu na manhã desta terça-feira, 24, em coletiva que reuniu imprensa, empresários do setor e lideranças políticas. O festival, que é uma realização do Grupo RBS em parceria com a Prefeitura de Venâncio Aires, contará com comercialização, das 19h até meia-noite, de pratos finger foods (servidos como pequenas porções, para comer com as mãos). Todos pratos terão como base as carnes de gado, frango ou suíno. Além disso, também está programada a realização de um concurso gastronômico que envolverá chefes de cozinha, lancherias, bares e restaurantes.
Inspirado na Festa das Cucas, de Santa Cruz do Sul, o evento contemplará atrações musicais locais e um show que ocorrerá na noite de sábado, 30, durante a noite de escolha das soberanas da 16ª Fenachim, no ginásio Poliesportivo. O festival e a escolha das soberanas acontecerão no mesmo fim de semana que estará em andamento a programação da 22ª Feira do Livro de Venâncio Aires, também no Parque do Chimarrão.
Ao destacar a importância do evento para o turismo e a economia do município, o prefeito Jarbas da Rosa observou a expansão do setor da proteína. “Venâncio já é o segundo município gaúcho em número de abates e tem a criação de aves como a segunda matriz produtiva”, salientou.
