Profissionais que atuam na Fiscalização Sanitária do município, com apoio da Brigada Militar realizaram, nesta quarta-feira, 23, uma operação de combate ao comércio de carnes sem procedência e produtos que não atendam aos requisitos sanitários ou que apresentem outras irregularidades, como acondicionamento incorreto.
“A intenção é de prevenir e reprimir crimes de abigeato e demais crimes correlatos, visando a execução das leis, preservação da saúde pública e paz social”, explicou o tenente Leandro Altermann.
Segundo ele, foram fiscalizados três estabelecimentos, sendo flagrados produtos em desacordo com as normas de saúde ou tributárias em dois deles. Em um dos locais os fiscais apreenderam 40 quilos de carne e no outro, 65 quilos de carnes. Ambos foram autuados.
O tenente Altermann alerta que as fiscalizações serão contínuas, com a principal intenção de evitar que carnes e derivados, provenientes de animais abatidos irregularmente, principalmente de abigeatos, cheguem ao comércio.
