Combate ao abigeato, a venda de carnes e derivados sem procedência e a sonegação fiscal, em Venâncio Aires, segue forte. Nesta semana, durante fiscalizações de rotina, o grupo de trabalho, integrado pelos órgãos de fiscalização da Prefeitura, com auxílio da Brigada Militar, apreendeu mais de 350 quilos de carnes. As ações são constantes , atingem todos os estabelecimentos do município e fazem parte da ‘Operação Carne Ilegal’.
Na ação realizada quinta-feira à tarde, 28, foram apreendidos 360 quilos de carne com osso. Segundo os fiscais, a mercadoria estava sendo vendida em um estabelecimento comercial da zona urbana. “O frigorífico que vendeu a carne ao estabelecimento só tem habilitação para o comércio em seu município de origem, no caso Arroio do Meio. O problema são os riscos sanitários”, explicaram.
Toda a carne foi apreendida e imediatamente inutilizada, com uso de água sanitária. Posteriormente, foi levada até a fábrica da Faros, em Cruzeiro do Sul, onde foi incinerada.
“Estamos preocupados com a saúde e principalmente em evitar o abate clandestino com origem de furtos de animais. Assim, somamos esforços com os órgaos de fiscalização para inibir todo e qualquer delito ou ilegalidade.”
MICHELE DA SILVA VARGAS – Cap., comandante da 3ª Cia
SEM NOTA
Muitos são os problemas encontrados pelos fiscais. Afora as más condições de higiene e limpeza dos materiais usados no acondicionamento e corte das carnes, eles se depararam com produtos sem nota e sem procedência.
Na semana passada, durante a fiscalização feita em um estabelecimento no interior do município, os fiscais se depararam com uma situação quase rotineira: o proprietário não tinha a nota da carne que vendia, para comprovar a origem e sanidade. “É necessário ficar de posse da nota até a venda do produto e não ir buscá-la somente quando a fiscalização bater em seu estabelecimento”, aconselham.
Os fiscais alertam que a intenção não é apreender carnes e derivados, mas quando isso for necessário, será feito. “Nosso trabalho não é punitivo e sim, educativo”, alertam.
Toda a carne e derivados encontrados sem nota e origem serão apreendidos e incinerados. Os crimes de sonegação, explicam, terão punições posteriores.
“Todas as apreensões feitas apresentavam riscos sanitários.”
Daniele Mohr – Fiscal de Posturas
O grupo de trabalho analisa a ampliação das ações, como reuniões com os setores de fiscalização, barreiras sanitárias e a interlocução com outros órgãos, como Ministério Público e Receita Estadual.
COMO DENUNCIAR
As ações contra o abigeato e o comércio clandestino de carnes e derivados são ininterruptas. Para denunciar esta prática, as pessoas podem ligar diretamente para a Prefeitura, através do telefone 3983-1000, com o Fiscale. As denúncias também podem ser feitas diretamente à Brigada Militar, pelo 3741-1717, ou ao Ministério Público, pelo 3741-2980.
