O preço médio da lista de compras pesquisada mensalmente pela Folha do Mate apresentou acréscimo de 1,47% em seis meses. O percentual foi registrado na comparação do levantamento feito nesta segunda-feira, 3, com a tomada de valores do início de janeiro deste ano. Para adquirir todos os 38 itens da relação, agora são necessários R$ 260,39, R$ 3,77 a mais do que no primeiro mês de 2019, quando a compra saía por R$ 256,62.
Dos 38 itens levados em conta para o levantamento, 20 apresentaram acréscimo no valor, 17 estão com o preço menor e um não sofreu alteração. Para calcular a média da lista de compras, a Folha do Mate pesquisa os mesmos itens em três diferentes estabelecimentos comerciais da Capital Nacional do Chimarrão.
No topo do ranking dos itens com aumento no valor nos primeiros seis meses do ano está o tomate, cuja média subiu de R$ 4,69 para R$ 7,36. Já o produto com maior queda registrada foi o presunto. A baixa foi de R$ 2,64 – de R$ 24,26 para R$ 21,62 – no valor do quilo entre janeiro e junho.
Os produtos que normalmente estão na mesa do consumidor todos os dias, em sua maioria, apresentaram estabilidade nos preços médios. Arroz e feijão tiveram leves acréscimos. Já o pão apresentou uma alteração mais significativa, com queda de R$ 1,79 no preço por quilo.
Em comparação a maio, a lista de compras apresentou uma queda de 1,68%. No mês passado, o valor médio dos produtos foi de R$ 264,86.
O levantamento dos preços foi feito na segunda-feira, 3, nos três estabelecimentos escolhidos para pesquisa em Venâncio Aires. A Folha do Mate realiza a pesquisa da lista de compras com 38 produtos desde janeiro deste ano.
Levantamento de preços
A pesquisa de preços realizada pela Folha do Mate foi elaborada como base na cesta da Associação Gaúcha de Supermercados (Agas) e inclui 38 itens. Entre eles, estão os 13 itens considerados obrigatórios em uma cesta básica de alimentos, conforme o Departamento Intersindical de Estatísticas e Estudos Socioeconômicos (Dieese): arroz, feijão, farinha, carne (gado), leite, batata, tomate, pão francês, banana, café, banana, açúcar, óleo e manteiga/margarina.