Alunos do curso de Agronomia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) visitaram Mato Leitão na última segunda-feira, 12, para aprender mais informações sobre a cultura da erva-mate. Na oportunidade, o grupo, formado por 26 estudantes e dois professores, conheceu o erval do produtor Nelson Schuh, na comunidade São João, em Vila Arroio Bonito, onde puderam presenciar a etapa da colheita.
Na Cidade das Orquídeas eles ainda acompanharam o processo de empacotamento da erva-mate, durante visita na empresa Biomate. Na Madrugada Alimentos, em Venâncio Aires, eles viram o processo de sapeco e no Viveiro Konzen, em Vila Palanque, no interior da Capital do Chimarrão, conheceram a fase das mudas.
“O objetivo é mostrar para os estudantes toda cadeia produtiva da erva-mate, do campo até a indústria. Isso é bem importante para os alunos verem a realidade da região, que é caracterizada por pequenas propriedades rurais com muita diversificação”, destaca o extensionista rural da Emater, Rudinei Pinheiro Medeiros.
De acordo com ele, essas visitas também são importantes para que os estudantes, que estão na fase final do curso de Agronomia, tenham mais conhecimento sobre essa atividade. “Diferente da cultura do grão, por exemplo, que está inserida em praticamente todos os municípios, a erva-mate se concentra nos cinco polos do estado e não é tão difundida”, comenta.
Em Mato Leitão, a erva-mate é cultivada em 125 hectares. O número de produtores varia de 30 a 40. No município, predomina o plantio de erva de forma consorciada com aipim, milho e moranga.
Programa municipal
• Os estudantes da UFRGS também tiveram a oportunidade de conhecer o Programa municipal troca-troca de mudas de erva-mate. Conforme a Assessoria de Imprensa da Prefeitura, a política pública criada neste ano pelo Executivo beneficiou, na primeira edição, sete agricultores das localidades de Santo Antônio e Arroio Bonito. No total, foram adquiridas 4,1 mil mudas a parir do subsídio de até 50% da Prefeitura.
• Além disso, os técnicos da Emater, em parceria com a Secretaria Municipal da Agricultura e Meio Ambiente, realizam trabalho de extensão rural com as famílias que se dedicam a cultura, a partir de análises de folhas e do solo em ervais e do acompanhamento técnico na adubação e tratos culturais.
