Destaque nos últimos anos na agricultura de Venâncio Aires, a avicultura de corte é o setor cuja escalada é a que mais chama atenção. O crescimento realmente ‘vertical’ está sustentado nos números, seja de renda dentro do Valor Bruto da Produção Agrícola (VBPA) – mais de R$ 103 milhões em 2022 -, seja no aumento constante de produtores e, consequentemente, novos aviários.
Venâncio tem, hoje, 36 aviários em produção, mas outros 17 têm previsão de serem concluídos em 2023. Conforme a Emater, a confirmação das novas estruturas condiciona uma projeção de aumento de quase 50% na produção de aves de corte – mais 5,3 milhões de frangos sobre os atuais 11,5 milhões de animais. Tem tudo para o setor sofrer um ‘boom’ em 2023 e isso pode ser verificado na quantidade de obras que estão saindo do papel. Muitas delas ainda estão no estágio inicial, que é a preparação do terreno, mas a Prefeitura de Venâncio Aires tem procurado agilizar os serviços de terraplenagem, o que também demanda tempo e investimento.
Até o momento, quatro obras já foram finalizadas e sete estão em andamento. O serviço abrange, atualmente, seis localidades do interior, trabalho feio pela Patrulha Agrícola da Secretaria de Infraestrutura e Serviços Públicos (Sisp). A equipe já realizou a terraplanagem e o acesso nos aviários de Linha Marmeleiro e Cerro do Baú. Em Vila Teresinha, duas obras foram entregues. Há outros dois em Vila Teresinha e os demais estão em andamento em Monte Belo, Sexto Regimento, Duvidosa, Taquari Mirim e Cerro dos Bois, localidade esta que terá seu primeiro aviário.
Curiosamente, a iniciativa no Cerro dos Bois é liderada por um policial militar aposentado, morador do perímetro urbano. Mas justamente por enxergar na agricultura um caminho viável de renda para a família e com a oportunidade do financiamento, Miguel Luft, 56 anos, e os filhos (Lucas, 30, e Tiago, 20), decidiram investir na avicultura. “É um negócio viável e muito promissor. Aí estamos contando com apoio do meu sogro [Ernesto Rosa da Silva], que disponibilizou a área. Esperamos que até o fim do ano já tenhamos condições de alojar, então é importante esse trabalho que a Patrulha Agrícola está fazendo, deixando toda base pronta e o acesso”, considerou Luft.
O local está sendo preparado para receber dois pavilhões de 2,4 mil metros quadrados cada um e capacidade total de 96 mil frangos. Integrada à BRF, a família financiou cerca de R$ 3 milhões.
Horas-máquina
“Mesmo o clima colaborando, ainda sim levamos cerca de um mês para fazer a terraplenagem de um aviário. Porque é um trabalho complexo, que precisa levar em conta o tipo de terreno, cargas de material e maquinário. Mas agora, na Sisp, vamos conseguir agilizar mais”, destacou o coordenador da Patrulha Agrícola, Antônio Rodrigo Garin, o Rodrigo VT.
A Patrulha Agrícola agora está, oficialmente, sob o ‘guarda-chuva’ da Sisp, mudança considerada estratégica pela Administração. “Com certeza dá uma maior agilidade, porque muito do trabalho da patrulha já contava com apoio da Sisp, que também atua diretamente nas estradas e acessos”, comentou o secretário, Sid Ferreira.
Com relação aos novos aviários, são disponibilizadas 100 horas/máquina, trabalho terceirizado através do programa de Diversificação de Cultura. Os profissionais fazem os acabamentos e os acessos, para que as empresas possam iniciar a construção dos prédios. Além disso, segundo Rodrigo Garin, o cronograma de atendimento é estabelecido conforme a possibilidade do produtor. “Antes de realizarmos os trabalhos, visamos os períodos de liberação dos financiamentos dos bancos aos produtores rurais. Também analisamos a melhor logística para realização dos serviços.”
A solicitação do serviço deve ser feita diretamente na Secretaria de Desenvolvimento Rural. O atendimento ocorre das 8h às 12h e das 13h30min às 16h30min. Mais informações pelo 2183-0734.
“Não medimos esforços para auxiliar os produtores na implantação desses grandes projetos. É de fundamental importância, visto que a proteína animal tem avançado, principalmente com aves e suínos em Venâncio Aires. Vamos continuar investindo e apoiando a diversificação rural.”
JARBAS DA ROSA – Prefeito de Venâncio Aires
Na nova cidade, a realização de um velho sonho
Não é de agora que acontece o movimento de pessoas saindo da parte urbana para voltar à agricultura. A Folha do Mate já contou várias histórias assim, de filhos que voltam para suceder os pais ou de quem apenas busca novas oportunidades na vida rural. E, em muitos desses casos, a escolha acaba sendo pela avicultura.
Escolha que também foi dos Eberhardt, moradores de Linha Taquari Mirim. Mas a história deles é um pouco diferente, porque não foi apenas uma ‘volta para casa’. Se trata de uma mudança de cidade, de vida e de cultura. Geraldo, 70 anos, Leonida, 60, e os filhos Marlo, 25, e Carmo, 42, são naturais de Cândido Godói, no Noroeste do Rio Grande do Sul, onde plantavam milho e soja. Mas nos últimos anos moraram em Caxias do Sul, onde trabalharam em indústrias. Por lá, já sonhavam com um pedaço de terra no interior, mas não encontraram nenhum com condições para pagar.
Foi Leonida, que pelo Facebook começou uma busca, quem encontrou uma área de 4,8 hectares à venda em Taquari Mirim, no interior de Venâncio Aires, para pagamento em parcelas anuais. Era o que precisavam. Os Eberhardt não sabiam nada sobre a Capital do Chimarrão, mas decidiram vir, na cara e na coragem, sem conhecer ninguém. Isso foi em meados de 2020 e, no primeiro ano por aqui, outra novidade: plantaram tabaco, mesmo não conhecendo nada sobre o cultivo e secagem. “Não nos adaptamos tanto e a ideia do aviário já tínhamos em Caxias. Temos que pensar no futuro e é algo que não judia tanto e não depende do clima”, disse Marlo.
A família também contou com o trabalho de terraplenagem da Prefeitura e parte foi particular. Agora, pais e filhos acompanham a construção de dois pavilhões, que terão capacidade para 50 mil frangos cada. Integrados à BRF, os Eberhardt financiaram R$ 3 milhões.
Mais de R$ 103 milhões em 2022
Em 2022, a agricultura alcançou uma marca recorde em Venâncio Aires: mais de R$ 588 milhões no Valor Bruto da Produção Agrícola (VBPA). Meio bilhão de reais em vendas de milhares de produtores e cuja rentabilidade também vira retorno para a Prefeitura.
Nesse valor, o principal carro-chefe é o tabaco que, conforme da Emater, se aproximou de 50% de participação no VBPA. Junto com os grãos, bovinos, suínos, leite, frutas e hortaliças, que potencializam a cada temporada, a avicultura de corte segue uma caminhada de subida.
Foram R$ 103 milhões em vendas no ano passado, representando a segunda maior fatia nas receitas do valor da produção agrícola, com 17,5%. Comparada a ela própria, a avicultura cresceu nada menos que 126% em dois anos – tinha VBPA de R$ 45,6 milhões em 2020.
Para o chefe do escritório local da Emater, Vicente Fin, alguns fatores ajudam a explicar o ‘boom’ do setor nos últimos anos. “Tem um mercado favorável e as empresas começaram a enxergar o município pela localização, o que favorece o escoamento pelas integradoras. Também tem a vontade política, pelos projetos de diversificação que o município adotou e aqui se incluem as horas-máquina, além do próprio produtor, que empreende e busca novas iniciativas.”
Liderança no VAF
• A avicultura foi destaque nos maiores produtores rurais por Valor Adicionado Fiscal (VAF) de Venâncio Aires ano-base 2021. Nas cinco primeiras posições, quatro delas foram ocupadas pelo setor, incluindo a liderança, que ficou com o Condomínio Avícola Venâncio Aires.
• Além dele, estavam entre os cinco primeiros os produtores Roberto Milton Mallmann (segundo), Juares dos Santos (quarto) e Elton Roberto Hein (quinto). O trio, aliás, tem as respectivas propriedades e aviários em Linha Herval.
126% – foi o percentual de crescimento em vendas da avicultura de corte em Venâncio, entre 2020 e 2022.