Após um ano de encontros virtuais de compreensão da legislação referente à produção orgânica, de troca de experiências com outros grupos e de elaboração do estatuto, a quinta-feira, 12, foi escolhida para marcar a fundação da Associação dos Produtores Orgânicos do Vale do Rio Pardo (Aprovarp). O ato de fundação da Aprovarp ocorreu na Chácara Coutinho, em Vila Palanque, no interior de Venâncio Aires, na propriedade da Marilene Coutinho Mees, uma das integrantes da entidade.
A associação civil, sem fins lucrativos, com área de atuação nos Conselhos Regionais de Desenvolvimento (Coredes) do Vale do Rio Pardo, Alto da Serra Botucaraí e Vale do Taquari busca promover a união, integração, organização, qualificação e intercâmbio de conhecimentos entre os produtores orgânicos e seus sistemas de produção. O objetivo principal é apoiar os associados no processo de organização da produção e verificação do controle de qualidade orgânica da produção.
O grupo é formado, inicialmente, por nove famílias de Venâncio Aires, Mato Leitão e Santa Cruz do Sul e técnicos da Emater-RS/Ascar dessas cidades. Conforme a extensionista rural do escritório da Emater de Venâncio Aires, Djeimi Janisch, muitos integrantes do grupo já têm o conhecimento da produção orgânica e já produzem alimentos dessa forma. Sendo participantes de uma Organização de Controle Social (OCS), ou possuem certificação privada ou ainda participam de um Organismo Participativo de Avaliação da Conformidade Orgânica (Opac), outros ainda estão no caminho e buscam uma certificação no futuro. “A associação microrregional será a pessoa jurídica que buscará se habilitar junto ao Ministério da Agricultura (Mapa) para ser uma Opac. O próximo passo será organizar a documentação e encaminhar ao Mapa para avaliação, validação e então passará por um processo de auditoria. Uma vez este processo efetivado, mais produtores poderão participar.”
Segundo Djeimi, a associação surgiu da demanda dos produtores por uma forma de certificação que permitisse a comercialização para além da venda direta ao consumidor e mercados institucionais, que permitisse também a participação de produtores que não se enquadram para Declaração de Aptidão ao Pronaf (DAP), que não fosse onerosa e que fosse participativa, proporcionando trocas de experiências entre os participantes. Vários produtores procuravam a Emater buscando informações sobre o processo de certificação da produção orgânica.
Durante o encontro na quinta-feira, o grupo discutiu o estatuto. Entre as finalidades da Aprovarp destaca-se o incentivo à integração da rede de produção orgânica e a regionalização da produção e comércio dos produtos, estimulando a relação direta entre o produtor e o consumidor final.
Além disso, a associação visa estimular a conversão progressiva das unidades de produção para o sistema orgânico e implementar atividades de conservação, preservação, recuperação e manejo sustentável dos recursos naturais, baseadas nos princípios de agroecologia e garantir a aplicação dos mecanismos de controle da conformidade orgânica da produção de acordo com a legislação em vigor.
Para o produtor de Santa Cruz do Sul, Maico Willms, 22 anos, a ideia de participar da associação surgiu durante o trabalho. “Como eu trabalho com o Perci, produtor de banana orgânica em Santa Cruz, fui aprendendo muita coisa. Eu planto milho e pepino para conserva e tinha interesse em produzir dessa forma proposta pelo grupo.”
Agora, além de auxiliar o produtor, Willms, morador de Linha Antão, já projeta ter sua produção orgânica. “Quero fazer feiras de produtos orgânicos. O foco vai ser na banana, mas quero ter diversos produtos, como aipim e outros.”
DIRETORIA
Durante a reunião também ocorreu a eleição da primeira diretoria da Aprovarp. O venâncio-airense Jair Antônio Graeff foi eleito o presidente da associação. Edison Luis Kappaun, de Vila Palanque, foi eleito como vice-presidente. No ato, Graeff agradeceu a colaboração dos extensionistas rurais da Emater e ressaltou que o objetivo da associação é apoiar os associados no processo de organização, produção e verificação do controle de qualidade orgânica da produção.
Diretoria da Aprovarp
•Presidente: Jair Antônio Graeff
•Vice-presidente: Edison Luis Kappaun
•Tesoureiro: Astor Elói Specht
•Secretária: Ana Lúcia Serafim
•Conselho Fiscal: Almiro Paulo Wendland, Perci Darcisio Frantz e Maico Willms
•Suplentes: Marilene Coutinho Mees, Júlio Vinicius da Rosa e Luiz Gustavo Linck
“Reforçamos sempre que um produto só pode ser qualificado como orgânico quando ele passa por um processo de certificação, sendo validado pelo Mapa e atendendo todas as regras da legislação da produção orgânica. Vai muito além do produzir sem veneno e sem adubo químico.”
DJEIMI JANISCH
Extensionista da Emater
