Diversificação, inovação e troca de experiências são características que não faltam no trabalho desenvolvido por Rodrigo da Silva de Oliveira, 41 anos, e Katieli da Silva Oliveira da Luz, 29 anos. Em uma área de aproximadamente 2,5 hectares, de um total de 11 hectares, na localidade de Monte Alegre, interior de Vale Verde, eles trabalham com mais de 30 culturas. A variedade é tão grande, que fica difícil contabilizar exatamente o número.
O trabalho mais focado na agricultura familiar iniciou há cinco anos, quando o casal investiu no plantio de hortaliças. Há dois anos, eles decidiram se manter nesse ramo, mas também apostar na fruticultura, a partir da criação de pomares. A escolha pelos alimentos que serão cultivados é feita a partir de testes que eles desenvolvem na propriedade, que tem como carro-chefe de vendas a banana, procurada praticamente durante todo o ano.
A estratégia para conseguir cultivar tantos produtos é aproveitar bem cada um dos espaços disponíveis e organizar o plantio conforme as épocas mais adequadas. “Não podemos desperdiçar o espaço”, comenta Katieli. Além disso, eles buscam utilizar nas lavouras as melhores tecnologias existentes no mercado, na busca de resultados positivos. Na propriedade, a família também trabalha com gado de corte, piscicultura e apicultura.
Comercialização
A produção é vendida diretamente para consumidores finais, que procuram pelos itens na propriedade ou compram na feira do produtor rural realizada no Centro de Vale Verde toda sexta-feira à tarde. “Do meio de dezembro até o fim de fevereiro nós também participamos da feira realizada no Balneário Monte Alegre”, comenta Rodrigo.
O casal, que é associado à Cooperativa Agrícola de Passo do Sobrado e Vale Verde (Coopasvale), ainda fornece produtos para a merenda escolar, por meio do Programa Nacional de Alimentação Escolar (Pnae), e para o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA). Apesar do número expressivo de culturas, os agricultores observam que o plantio não ocorre em grande escala. “É feito conforme a demanda”, acrescenta Rodrigo.
A época mais movimentada para a família é o fim do ano, quando é feita a colheita da melancia. “Colocamos elas no carro e vendemos de casa em casa por mais ou menos um mês”, compartilha Katieli.
Culturas presentes na propriedade
• Melão, melancia, moranga, brócolis, repolho, couve-flor, pepino, aipim, alface, rúcula, temperos, batata-inglesa, batata-doce, rabanete, cenoura, tomate, morango, pêssego, maracujá, melancia, abacaxi, ameixa, uva, caqui, pera, maçã, banana, milho verde, mamão, goiaba e pimentão.
Portas abertas para trocar ideias
Um dos objetivos do casal morador do interior de Vale Verde é proporcionar uma troca de experiências com outros produtores. Por isso, nos dias 1º e 2 de dezembro eles realizarão um dia de campo na propriedade voltado à parte técnica da produção. Essa atividade já ocorreu em outras duas oportunidades e, em uma delas, inclusive, reuniu 50 agricultores.
“Queremos auxiliar o produtor a inovar na propriedade. Vamos ter a participação de técnicos da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e professores. Queremos que, futuramente, a propriedade seja referência”, ressalta Rodrigo.
Ele ainda observa que um dos objetivos da ação é desenvolver a fruticultura na região, tanto que o evento deve contar com a participação de produtores rurais de Passo do Sobrado, Venâncio Aires e Santa Cruz do Sul, por exemplo. Eles também buscarão a parceria da Prefeitura para realizar a atividade.
“Sempre busco trocar informações com produtores. Sou técnico, buscamos o máximo de conhecimento, mas tem experiências que só na prática do dia a dia”, menciona o agricultor. A partir da promoção desse dia de campo, o casal também deseja divulgar a propriedade e se preparar para colocar em prática mais uma iniciativa: realizar um colha e pague no local, também no mês de dezembro deste ano, mas em data a ser definida ainda.
“Vamos buscar que o público tenha interação com o meio rural”, destaca Rodrigo. Além de se dedicar à agricultura familiar, ele é funcionário de uma empresa de Venâncio Aires e presta assistência técnica a produtores rurais. Junto com o casal, moram na propriedade Bianca de Oliveira, 7 anos, que é filha do casal, e Lucas de Moraes de Oliveira, 15 anos, e Eric Moraes de Oliveira, 17 anos, filhos de Rodrigo. O mais velho, inclusive, é aluno da Escola Família Agrícola de Santa Cruz do Sul (Efasc).
Investimentos
• A família está em processo de criação de uma agroindústria junto à propriedade para trabalhar com processados. Entre os produtos que devem ser feitos está o suco de uva e o vinho. Neste ano, o casal vai colher a primeira produção do parreiral.
• Eles também devem implementar, em breve, a utilização de câmara fria para armazenar os produtos e de uma câmara de amadurecimento de banana, para conseguir dar conta de atender a demanda existente.
