Nessa quarta semana do projeto Intercâmbio Virtual: um resgate de saberes e sabores, realizado pela Emater-RS/Ascar de Venâncio Aires, a entidade compartilha um vídeo da receita do doce de chuchu branco com melado, apresentado Clédia Haacke, representante do Clube de Mães Nossa Senhora do Rosário de Vila Deodoro.
O projeto visa resgatar tradições, receitas e saberes das comunidades do interior, principalmente promovendo a integração entre os clubes de mães do interior, visto que, os encontros presenciais não estão ocorrendo. O vídeo do doce de chuchu branco com melado será compartilhado nas redes sociais da Folha do Mate nesta quinta-feira, 27.