Alimentos ou produtos dietéticos

Muito se fala sobre tomar remédios para fazer dietas. Alguns querem engordar, outros querem emagrecer. Outros ainda são vegetarianos, são cardiopatas, obesos, diabéticos ou tantas outras coisas mais. Enfim, todos querem fazer seus próprios regimes de alimentação. Mas quem vai orientar de maneira correta toda esta confusão de dietas?
A legislação brasileira contempla de forma muito vaga a própria industrialização dos chamados produtos dietéticos. Algumas das leis hoje ainda em vigor e que tratam deste assunto são muito antigas, incoerentes e até ultrapassadas.

Mas vejamos o que temos de concreto: segundo estas leis, alimentos dietéticos os alimentos diet se destinam a grupos populacionais com necessidades específicas e significa que o produto é isento de um determinado nutriente, enquanto que os produtos dietéticos são produtos com redução no valor calórico ou de algum outro nutriente.

Como facilmente se pode deduzir, esta legislação confusa, aliada a esta mistureba de palavras estrangeiras: Shakes, Light, Diet, Sugar Free, Slim etc, etc, simplesmente impedem o consumidor de se proteger contra os engodos e enganos. Quem garante que este ou aquele produto realmente contém o que está anunciando? Realmente deve haver produtos bons e éticos, entretanto, quantos visam apenas o lucro, pouco se importando com o consumidor final? Parece até que o brasileiro tem uma predisposição especial em adquirir tudo que é anunciado em estrangês (inglês, francês, etc), na ilusão de uma boa confiabilidade.

Vale a dica: antes de começar a consumir qualquer destes miraculosos produtos, sempre convém procurar maiores esclarecimentos juntos a médicos, nutricionistas ou outros profissionais em condições de identificar a veracidade das informações do anunciante. É preciso lembrar que, muitos podem estar sendo produzidos em fabriquetas de fundo de quintal, especialmente aqueles VENDIDOS NA PORTA DAS CASAS OU PELA MÍDIA. Vale um alerta: quaisquer destes produtos chamados não éticos, isto é, que habitualmente não são prescritos por médicos e que nas suas bulas anunciam muitos milagres, costumam estar enganando o consumidor, podendo até comprometer sua saúde.

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