Ao longo dos últimos anos, cada vez mais as pessoas tem falado do controle do Colesterol e dos Triglicerídeos. Sem sombra de dúvida sua manutenção em níveis normais vem contribuindo para a conservação da saúde, para o avanço da idade média das pessoas e para a geração de uma boa economia da população.
Frequentemente surge a pergunta: o que é o colesterol? Na verdade se trata de uma gordura essencial para o nosso organismo, estando presente nos alimentos, mas sendo também formada no fígado. Sempre que seus níveis são excessivamente elevados, esta gordura se deposita na parede das artérias formando verdadeiras placas que costumam obstruir as artérias. Pode-se dividir o colesterol em dois tipos, ou seja, o HDL e o LDL. O primeiro também conhecido como colesterol bom, constitui-se em uma substância que protege o coração. O segundo entra na composição das placas intravasculares.
Vejamos algumas dicas para combater a elevação do colesterol:
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A adoção de uma alimentação mais saudável é essencial para o seu efetivo controle. É preciso evitar gorduras saturadas de carnes fritas, bacon. Linguiça, batatas fritas, ovos, queijos amarelos, leite integral e molhos gordurosos com manteiga. É também conveniente restringir refrigerantes, pão branco, doces, bolos e lanches rápidos como cachorro quente ou sanduíches gordurosos.
Por outro lado, deve-se estimular a ingesta de frutas de qualquer tipo, vegetais, peixes grelhados ou assados. Os alimentos ricos em fibras, como pão integral, aveia e maçãs podem trazer um grande benefício.
Alem disto, não se deve esquecer que a atividade física pode ser um outro elemento importante no controle dos níveis sanguíneos de colesterol. É importante gerenciar o estresse. Convém abandonar o tabagismo e, sobretudo, alcançar e manter o peso ideal.
