In den Müll Auf den Teller
Sehr viele Nahrungsmittel werden nicht gegessen, sondern weggeworfen. In der ganzen Welt werden täglich Lebensmittel einfach weggeschmissen. In Brasilien passiert es auch sehr oft. Wir verschwenden viel zu viel und wissen, dass es woanders fehlt.
75 Kilogramm pro Person – so viele Lebensmittel werden laut einer Studie in Deutschland jedes Jahr weggeworfen. Eine kaum vorstellbare Verschwendung, die außerdem auch noch ungerecht ist: Denn während es in den Industrieländern mehr als genug Essen gibt, leiden Menschen an anderen Orten der Welt Hunger.
11 Millionen Tonnen landen im Müll – in der Lebensmittelindustrie, in Handel und Vertrieb und bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern. Das sind wertvolle Ressourcen, die verloren gehen: Es fließen allein 820 Liter Wasser, bis ein Kilo Äpfel geerntet ist. Und man darf nicht vergessen, dass bei der Produktion von Lebensmitteln auch Emissionen entstehen. Das alles war umsonst, wenn man das Lebensmittel wegwirft.
Rettest du Lebensmittel, tust du nicht nur Gutes für unsere Umwelt, sondern schonst auch noch deinen Geldbeutel. Welche einfachen Tipps dir dabei helfen weniger Lebensmittel zu verschwenden und wie du nachhaltig für Veränderung sorgst, sollte dich jeden Tag beschäftigen.
A comida deve ir para o prato, não ao lixo!
Para o lixo No prato
Muito alimento não é comido, mas jogado fora. Em todo o mundo, a comida é simplesmente jogada fora todos os dias. No Brasil também acontece com muita frequência. Desperdiçamos demais e sabemos que falta em outros lugares.
75 quilos por pessoa – de acordo com um estudo na Alemanha, esta é a quantidade de comida que é jogada fora todos os anos. Um desperdício quase inimaginável, mas também injusto: porque enquanto há comida mais do que suficiente nos países industrializados, pessoas em outras partes do mundo sofrem de fome.
11 milhões de toneladas acabam no lixo – na indústria alimentícia, no comércio e distribuição e pelos consumidores. São recursos valiosos que se perdem: 820 litros de água fluem sozinhos até que um quilo de maçãs seja colhido. E não se deve esquecer que a produção de alimentos também produz emissões. Foi tudo em vão se você jogar os mantimentos fora.
Se você economizar alimentos, não apenas fará bem ao meio ambiente, mas também protegerá sua carteira. Quais dicas simples o ajudarão a desperdiçar menos comida e como você pode garantir uma mudança sustentável, deve ser a sua preocupação diária.
