Ingredientes
- 2 xícaras de chá de arroz
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de sal
- 4 xícaras de chá de água quente
- 300 gramas de creme de leite
- 100 gramas de queijo parmesão ralado
- 1 xícara de chá de champignon
Modo de preparo
Em uma panela, coloque 1 colher de sopa de óleo, 1 dente de alho picado, 2 xícaras de chá de arroz e refogue por 1 minuto.
Em seguida, acrescente 1 colher de sopa de sal, 4 xícaras de chá de água quente e misture. Deixe cozinhar até restar pouca água.
Depois, adicione 300 gramas de creme de leite, 100 gramas de queijo parmesão ralado e 1 xícara de chá de champignon. Misture até derreter todo o queijo.
