Mousse de cacau
Mousse de cacau

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de manteiga
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 colheres de cacau em pó
  • 3 claras

Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o leite e o cacau.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela.
Deixe esfriar.
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente ao brigadeiro.
Coloque em taças pequenas e leve à geladeira por 1 hora.
Decore a gosto e sirva.