Para fazer aquela janta ou aquele almoço sem errar, eu aposto nessa receita de panqueca de liquidificador que é bem simples de fazer e muito rápida. Essa é aquela famosa receita bateu tá pronto. Agora é só fazer o recheio de sua preferencia e se deliciar com essa panqueca de liquidificar maravilhosa. Dependendo da espessura e do tamanho da sua panqueca, essa receita básica de panqueca de liquidificador rende 8 discos de panqueca e você pode fazer com recheios doces também.
Ingredientes:
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga
sal a gosto
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Esquente um frigideira anti-aderente e despeje uma concha da massa.
doure dos dois lados e pronto.