Saiba como preparar frango xadrez

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Ingredientes

Frango

  • 500g de peito de frango
  • 1 pimentão verde
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 cebola
  • Temperos e sal a gosto

Molho

  • 2 colheres de amido de milho
  • 1 colher de açúcar demerara
  • 2 copos de água
  • 50 ml de shoyu

Modo de preparo

Em uma panela refogue o frango em cubos até dourar e reserve.

Em outra panela refogue os pimentões picadinhos e depois junte-os ao frango. Dissolva o amido de milho em um pouco de água.

Adicione os outros ingredientes do molho e mexa até engrossar.

Depois do molho pronto, junte-o ao frango e os pimentões e está pronto.

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