Ingredientes
• 3 xícaras (chá) de iogurte natural
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de creme de leite
• Calda:
• 1 xícara (chá) de morangos lavados e picados
• 1/2 xícara (chá) de polpa de framboesa congelada
• 1/2 xícara (chá) de polpa de amora congelada
• 2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
No liquidificador, bata o iogurte, o açúcar e o creme de leite, coloque em uma tigela e leve ao congelador por 8 horas. Retire, bata na batedeira por 5 minutos, até ficar cremoso e retorne ao congelador até o momento de servir. Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até derreter e engrossar levemente. Divida o frozen em taças individuais, cubra com a calda já fria e sirva.
