SUSTENTABILIDADE
Ajustes na dieta e no manejo tornam a produção de aves e suínos menos poluente
A produção animal moderna avançou em tecnologia e produtividade, mas também passou a conviver com cobranças crescentes sobre seus impactos ambientais. No doutorado em Zootecnia defendido na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs), o pesquisador, produtor rural e também colunista do caderno Folha Rural da Folha do Mate, Felipe Mathias Weber Hickmann investigou […]