Venâncio Aires
Saiba quais são os principais cortes de carne para churrasco e as técnicas de preparo
Preparar o churrasco é um costume antigo e tem um significado muito peculiar para os gaúchos. Além do sabor especial e dos valores culturais que são repassados de geração para geração, a prática de assar a carne também representa aproximação entre as pessoas. Enquanto o churrasco está no fogo, é comum que todos estejam envolvidos […]