Jaqueline Bender
Após a Segunda Guerra Mundial, a Alemanha enfrentou anos de escassez, fome e reconstrução. Com as cidades destruídas e os alimentos racionados, o povo precisou encontrar formas criativas de manter suas tradições, inclusive à mesa. Foi nesse cenário de adversidade que surgiu o Selterskuchen, o “bolo Selters”, um símbolo comestível de resiliência. O nome vem […]
Geral
O professor e cientista político Francisco Ferraz morreu neste sábado, 21, em Porto Alegre. Ferraz tinha 82 anos, foi reitor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e colunista da Folha do Mate por um período. Segundo informado pela GauchaZH, formado em Direito, ele foi fundador do Programa de Pós-Graduação em Ciência Política […]
Rui Borgmann
O técnico Fernando Malafaia renovou seu contrato por mais um ano na Assoeva. Era a tendência, mas a negociação se arrastou porque a temporada terminou algumas semanas antes do previsto. Outro fator preponderante pelo jeito foi parcialmente resolvido: a projeção financeira para segurar o técnico e formar um grupo competitivo. Identificado com o time amarelo, […]
Rui Borgmann
Apresentação do Guarani/CSR Sports foi razoável diante do Grêmio, no jogo do Edmundo Feix, mas acabou pecando em erros individuais defensivos e levou 2 x 0. O Índio teve mais posse de bola (58%), tomou a iniciativa, mas parou na defesa gremista, principalmente no goleiro Felipe. Chiquinho e Rodrigo tiveram oportunidades de ouro na etapa […]
Colunistas
Muito já se falou e se escreveu sobre obesidade. Entretanto, o tema continua muito atual. Uma pesquisa recente conduzida por um grupo de cientistas holandeses mostrou que pessoas obesas aos 40 anos podem ter sua expectativa de vida reduzida em até sete anos. Mulheres obesas não fumantes perdem em média 7,1 anos e homens morrem […]
Luciano Araujo
Hoje é dia do CHURRASCO, eu sou apreciador do churrasco de todos os estilos, mas para os amigos hoje vou deixar uma dica do meu assado preferido, todo o sabor de uma costela preparada em menos de 10 minutos, macia e suculenta, servida ao ponto mal passado e derretendo na sua boca. Assim é o […]
Da Europa
Imagine um vilarejo no alto da colina, recortado por ruelas antigas emolduradas por casarios charmosos com jardins encantadores e cercado por um oásis verdejante. Pois o bairro londrino de Hampstead é bem assim, um poço de riqueza arquitetônica com uma pitada da vida moderna pelos inúmeros cafés, restaurantes, antiquariados, empórios de apetrechos, lojinhas e tantos […]
Jaqueline Bender
Die Geschichte der Schokolade: Ursprünge in Südamerika Schokolade wird aus Kakao gemacht – der wiederum aus Kakaobohnen, die am Kakaobaum wachsen. Und eben jener ist schon unglaublich alt. Es gibt da verschiedene Theorien, wie lange genau dieser Baum bereits genutzt wird. In manchen Überlieferungen heißt es gar, dass die Pflanze in Südamerika seit gut 5.500 […]
Ivan Seibel
Não é apenas no verão que as pessoas podem desenvolver micoses. Trata-se daquelas lesões de pele, causadas por fungos, que costumam surgir especialmente em áreas mais abafadas como nas virilhas, nas axilas, entre os dedos dos pés, sob as mamas, nas unhas e até nos cabelos. Na verdade estes fungos podem ser encontrados em qualquer […]
Jaqueline Bender
In Brasilien ist es nicht mehr so heiß zu dieser Zeit. In Deutschland, nach einem langen Winter, ist Ostern der erste Anlass im Freien zu feiern. Es wird schon wärmer und man kann schon rausgehen. Wir hier freuen uns auf kühlere Tage und bunte Blumen, die jetzt schöner blühen, weil es nicht mehr so heiß […]