Luciano Araujo
Costela assada com mel Ingredientes 3 costelas com cerca de 2 cm 1/2 colher de páprica picante 1/2 colher de canela em pó 1 colher de suco de limão Sal e pimenta a gosto 100 g de mel 1 colher de manteiga Modo de preparo Misture a páprica picante, a canela, o limão, a manteiga, […]
Luciano Araujo
Ingredientes 1 lata de creme de leite 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo 3 claras 3 colheres de sopa de açúcar refinado 1 pimenta-dedo-de-moça 1/2 colher de café de pimenta-caiena Modo de preparo Em uma panela, coloque o creme de leite, o chocolate e leve para dissolver em banho-maria.Em uma vasilha, coloque […]
Luciano Araujo
Ingredientes para costela 1,5kg de costela bovina Sal a gosto ¼ de xícara de açúcar mascavo Óleo para refogar 1 cebola em cubos grandes 1 cenoura em cubos grandes 1 talo de salsão em cubos grandes 3 dentes de alho inteiros 1 folha de louro Pimenta-do-reino a gosto água salsinha para finalizar Modo de preparo […]
Luciano Araujo
Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz 1 colher de sopa de óleo 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de sal 4 xícaras de chá de água quente 300 gramas de creme de leite 100 gramas de queijo parmesão ralado 1 xícara de chá de champignon Modo de preparo Em uma panela, […]
Luciano Araujo
Ingredientes 1 lata de milho-verde 1 copo de requeijão cremoso 1 lata de creme de leite 1 xícara de chá de água 2 peitos de frango desfiados 100 gramas de azeitona sem caroço 1 pitada de sal 200 gramas de mussarela fatiada 100 gramas de batata palha Modo de preparo Reúna todos os ingredientes.Bata no […]
Luciano Araujo
Ingredientes 500 g de espaguete 2 colheres (sopa) de sal 5 dentes de alho grandes 1 xícara (chá) de azeite 1 pimenta dedo-de-moça inteira Modo de preparo Numa panela grande, coloque 5 litros de água e 2 colheres (sopa) de sal. Leve ao fogo alto.Descasque os dentes de alho e corte em lascas ou em […]
Luciano Araujo
Ingredientes para frango 2 filés de frango Sal a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto 6 ovos batidos 600 g de farinha de rosca 300 ml de molho pomodoro caseiro 150 g de queijo muçarela fatiado 100 g de queijo parmesão ralado Óleo para fritar Ingredientes para o molho pomodoro 2 dentes de alho picados Meia […]
Colunistas
Domingo de Dia dos Pais, pensando em um almoço para fazer para seu paizão, trouxe uma receita especial: um T-Bone assado, uma carne extremamente macia e saborosa, acompanhada de legumes grelhados na brasa T-Bone com legumes na brasa INGREDIENTES 2 peças de T-Bone Sal de parrilla a gosto Pimenta-do-reino preta moída a gosto 200 g […]
Luciano Araujo
Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres de manteiga 1/2 xícara de leite 2 colheres de cacau em pó 3 claras Modo de preparo Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o leite e o cacau.Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela.Deixe esfriar.Bata as […]
Luciano Araujo
Ingredientes 500g de linguiça calabresa fresca Azeite para refogar ½ cenoura picada em cubinhos bem pequenos 1 cebola picada 2 dentes de alho picados ½ xícara de vinho tinto 2 colheres de sopa de extrato de tomate 1 xícara de caldo de carne Sal a gosto Pimenta-do-reino Folhas de alecrim a gosto 350g de penne […]