Rural
Neve. O nome desse tipo de melão vem da polpa branca, cuja textura realmente lembra os flocos de gelo, e que, se deixar passar o ponto de colheita, literalmente começa a derreter na lavoura depois que a casca racha. Mas apesar de o nome remeter ‘ao frio’, é uma das frutas que ‘dá no verão’ […]
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Uma melancia ou um melão bem geladinhos nestas tardes de verão ajudam a aliviar o calor. Mas antes de chegarem à mesa, passam pelo cuidado e cultivo da propriedade de Raul Azeredo Coutinho e Janaina Stein Coutinho. Os mais de 7 hectare de área de terra da família são destinados ao plantio de frutas e […]
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Na propriedade de Lauro Vicente Müller, 61 anos, e Rosane Inês Müller, 50 anos, as melancias consumidas pela família vêm direto da horta cultivada por eles. Além de serem produzidas sem nenhum agrotóxico, elas têm uma característica especial: são oriundas de sementes crioulas, sem modificação genética e que carregam uma história de gerações. São melancias […]