CASA & LIMPEZA
Pouca gente sabe, mas o segredo por trás de um panetone perfeito não está apenas na massa, no tempo de fermentação ou no forno certo. O verdadeiro divisor de águas entre um panetone seco e outro incrivelmente macio e úmido está em um detalhe técnico que quase ninguém presta atenção: a escolha das frutas. Enquanto […]
Notícias
Além da decoração, que chama a atenção para casas, e o enfeite de diversos locais, a culinária do Natal é algo que marca intensamente o período do fim do ano. Peru, ceia e frutas cristalizadas são alimentos muito lembrados. Mas tem um que ganha o coração de muitos: o panetone. E, na Capital Nacional do […]
Gastronomia
No dia 24 de dezembro, à noite, é o momento de muitas famílias se reunirem à mesa para degustar as delícias de véspera de Natal. Cada família tem seus costumes, algumas optam por pratos mais simples, outros mais requintados. Porém, há aqueles pratos tradicionais, que só se encontra à disposição dos supermercados nesta época do […]