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A receita de Paeja com massa pode ser preparada em 1h30min e tem rendimento de dez porções (Foto: Rosilene Müller Fotografias/Divulgação)

Gastronomia

Como fazer paeja com massa

Ingredientes 3 garrafas de Malzbier (600ml) 200g de tomate seco 200g de champignon 1 vidro grande de azeitonas fatiadas 500g de carne de gado (filé ou alcatra) 500g de lombo de porco 500g de peito de frango (sem pele) 500g de coração de galinha 500g de linguiça calabresa (tiras finas) 1 molho de rúcula 4 […]

A receita de Talharim ao Molho de Queijos e Champignon tem o rendimento de dez porções e pode ser preparada em 45 minutos (Foto: Rosilene Müller Fotografias/Divulgação)

Gastronomia

Como fazer Talharim ao Molho de Queijos e Champignon

Ingredientes 1kg de talharim não muito largo, pode ser massa seca ou massa fresca 2 cebolas grandes 5 dentes de alho 1 litro de leite integral 2 pacotes de mistura pra sopa (sabor Creme de Queijo) 2 latas de creme de leite 2 copos de requeijão 1 vidro médio de champignon em conserva 2 pacotinhos […]