A receita de canelone especial tem o rendimento de oito porções e pode ser preparada em 30 minutos (Foto: Rosilene Müller Fotografias/Divulgação)
A receita de canelone especial tem o rendimento de oito porções e pode ser preparada em 30 minutos (Foto: Rosilene Müller Fotografias/Divulgação)

Ingredientes

  • ½ pacote de massa para lasanha pré-cozida
  • 12 fatias de queijo mozarela
  • 12 fatias de presunto
  • 1 vidro de palmito picado
  • 200g de ricota amassada
  • 1 copo de requeijão
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 caixas de molho de tomate pronto
  • 50g de queijo ralado
  • Salsinha picada a gosto

Modo de preparo

Misture a ricota amassada com um garfo ao palmito picado, ao requeijão e a mostarda. Reserve. Pegue uma fatia de massa, coloque sobre ela o queijo e o presunto e sobre eles a mistura acima. Enrole e vá colocando lado a lado em uma travessa, regue com o molho de tomate, a salsa e queijo ralado, depois leve ao forno médio por cerca de 15 minutos.

Sirva a seguir.