Luciano Araujo
Ingredientes 1 lata de creme de leite 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo 3 claras 3 colheres de sopa de açúcar refinado 1 pimenta-dedo-de-moça 1/2 colher de café de pimenta-caiena Modo de preparo Em uma panela, coloque o creme de leite, o chocolate e leve para dissolver em banho-maria.Em uma vasilha, coloque […]
Luciano Araujo
Ingredientes para costela 1,5kg de costela bovina Sal a gosto ¼ de xícara de açúcar mascavo Óleo para refogar 1 cebola em cubos grandes 1 cenoura em cubos grandes 1 talo de salsão em cubos grandes 3 dentes de alho inteiros 1 folha de louro Pimenta-do-reino a gosto água salsinha para finalizar Modo de preparo […]
Luciano Araujo
Ingredientes 2 xícaras de chá de arroz 1 colher de sopa de óleo 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de sal 4 xícaras de chá de água quente 300 gramas de creme de leite 100 gramas de queijo parmesão ralado 1 xícara de chá de champignon Modo de preparo Em uma panela, […]
Luciano Araujo
Ingredientes 1 lata de milho-verde 1 copo de requeijão cremoso 1 lata de creme de leite 1 xícara de chá de água 2 peitos de frango desfiados 100 gramas de azeitona sem caroço 1 pitada de sal 200 gramas de mussarela fatiada 100 gramas de batata palha Modo de preparo Reúna todos os ingredientes.Bata no […]
Luciano Araujo
Ingredientes 500 g de espaguete 2 colheres (sopa) de sal 5 dentes de alho grandes 1 xícara (chá) de azeite 1 pimenta dedo-de-moça inteira Modo de preparo Numa panela grande, coloque 5 litros de água e 2 colheres (sopa) de sal. Leve ao fogo alto.Descasque os dentes de alho e corte em lascas ou em […]
Luciano Araujo
Ingredientes para frango 2 filés de frango Sal a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto 6 ovos batidos 600 g de farinha de rosca 300 ml de molho pomodoro caseiro 150 g de queijo muçarela fatiado 100 g de queijo parmesão ralado Óleo para fritar Ingredientes para o molho pomodoro 2 dentes de alho picados Meia […]
Luciano Araujo
Ingredientes 1 lata de leite condensado 2 colheres de manteiga 1/2 xícara de leite 2 colheres de cacau em pó 3 claras Modo de preparo Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o leite e o cacau.Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até começar a soltar do fundo da panela.Deixe esfriar.Bata as […]
Luciano Araujo
Ingredientes 1 bife ancho manteiga sem sal Flor de sal a gosto Modo de preparo Coloque a manteiga em uma frigideira antiaderente e leve ao fogo baixo. Deixe derreter e mexa delicadamente até que as partes brancas e sólidas escureçam ou fiquem em um tom de dourado ou castanho. Reserve em outro recipiente. Na mesma […]
Luciano Araujo
Ingredientes 1 linguiça calabresa cortada em cubos 3 fatias de bacon picado 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 tomates picados 10 azeitonas picadas milho verde a gosto cheiro-verde picado sal a gosto 5 fatias de bacon inteiras 2 xícaras de arroz 1 colher de manteiga 50 ml de vinho branco seco […]
Luciano Araujo
Ingredientes 1 manta de fraldinha Fatias de presunto Fatias de queijo provolone 1 cebola cortada em rodelas Tempero verde Azeite de oliva Manteiga Bacon em pedaços Pimenta a gosto Sal a gosto Modo de preparo Tempere a fraldinha com tempero comum, ou seja , azeite, alho moído, sal e tempero verde com uma pitada de […]