Inspirado na cozinha da mãe, Leila, o participante Luiz Carlos mostrou as suas habilidades e conquistou o troféu do 21º episódio do MasterChef Brasil 2020.
E o reconhecimento não para por aí. O cozinheiro se deu bem nas duas provas da noite, quando foi desafiado a preparar um pudim e galeto recheado.
Morador da Brasilândia, Zona Norte de São Paulo, tinha apenas 9 anos quando vendeu um tênis e, com o dinheiro, comprou macarrão e salsicha, o primeiro prato preparado pelo participante à família, que deu início a uma trajetória de oportunidades.
Após a conquista, na cozinha mais famosa do Brasil, Luiz Carlos pretende se dedicar a preparar pratos populares, com custo de R$ 5 a R$ 15, e revolucionar o mercado.
Diferente de outros participantes, Luiz não conhece as técnicas de preparo dos pratos, porque ainda não teve a oportunidade de se especializar na área. Mas, conta com força de vontade e experiência na cozinha em família, para realizar o sonho de conquistar um espaço na área gastronômica.
Clique aqui e veja a receita de galeto recheado, preparada pelo vencedor Luiz Carlos.