BORALÁ
O moinho colonial de pedra pertence à família Pezzi e é um dos pontos turísticos de Vespasiano Corrêa. A estrutura foi erguida entre 1930 e 1940. Mantém-se na originalidade e na funcionalidade. O empreendimento beneficia farinha de milho da mesma forma que no período da chegada dos imigrantes italianos. O processo para encher um saco de 50 quilos leva em torno de duas horas.
Tudo isso acontece dentro de um galpão. O moinho é movimentado pela força das águas. Nos fundos do moinho, existe uma queda d’água junto de um enorme gramado. É bem fácil chegar ao local. Fica ao lado do trevo de acesso a Vespasiano, na ERS-129. Não há cobrança de entrada. A visitação com degustação precisa ser feita com agendamento pelos telefones: (51) 3755-8070 ou (51) 99549-4004.
