Eaí pilhados!, a Páscoa está chegando e nada melhor que passar esse dia junto de pessoas que você gosta e comendo muitos chocolates e guloseimas deliciosas!
No ano passado, eu e minha mãe fizemos cupcakes inspirados na Páscoa, pensando nisso, já que esta data comemorativa está perto, divulgamos essa receita de cupcakes deliciosos, super fácil de fazer! E em breve faremos um tutorial explicando direitinho o passo a passo! Bom apetite!
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Ingredientes:
Massa:
-200g de manteiga-250g de farinha de trigo-200g de açúcar refinado-4 ovos-4 colheres de leite-Essência de baunilha a gosto-1 e 1/2 colher de chá de fermento em pó
Cobertura:
-1 caixa de leite condensado-1 caixa de creme de leite-1 colher de margarina ou manteiga
Modo de preparo da massa:
Bata a manteiga, com o açúcar na batedeira, acrescente aos poucos os ovos ligeiramente batidos, acrescente a baunilha e em seguida a farinha peneirada com o fermento em pó.Por último, acrescente o leite e misture novamente.Coloque a massa em formas próprias para cupcakes e asse em forno preaquecido a 180 graus,por aproximadamente 30 minutos. Deixe esfriar e coloque a cobertura.
Modo de preparo da cobertura:
Coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga em uma panela no fogo médio, mecha até ferver e desgrudar do fundo, se desejar adicione um pouco de essência de baunilha a gosto e corante alimentício , espere esfriar, cubra os cupcakes e bom apetite!
Confira o tutorial que eu, Luiza, produzi mostrando o passo a passo!
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