Vamos lá! Hora de provar que você pode não ser chef, mas é Master!
Que tal aprende esta deliciosa receita de tortelinni? Sua vantagem é que não precisa correr o risco de ser eliminado! Então, mãos na massa!
Agora… Façam uma obra de arte maravilhosa para vencer a prova. #Tortellini #MasterChefBR pic.twitter.com/WEMnWkPVJU
— MasterChef Brasil (@masterchefbr) 15 de junho de 2016
TORTELINNI – by CiberCook
Ingredientes para a massa1/2 k de farinha de trigo2 ovos2 colheres de azeite1 colher de café de sal125ml de água
Para o recheio300 gr de Peito de frango 250 ml de Caldo de Frango com toque de Shoyu5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado1 colher de creme de leite fresco2 gemasCasca de limão raladoSal, pimenta, e nos moscada
Como fazerAmasse todos os ingredientes da massa e deixe reposar uma meia hora, coberta por um pano para não secar.
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Cozinhe o peito de frango no caldo de frango durante uns 15 minutos.
Corte o peito de frango em pedacinhos e misture o restante dos ingredientes.
Corte os círculos de 5 cm, coloque o recheio compacto, passe o dedo molhado na água na borda da massa e feche firmemente.
A gente até postou uma dica no twitter. às vezes, o desenho é importante para entender! é muita informação pra uma coisinha tão pequena!!
é fácil! Basta……… ~ #MasterChefBR pic.twitter.com/SmwUSzpp4B
— Tudo & Todas (@tudoetodas) 15 de junho de 2016
Mas o resultado pode ser surpreendente!
