Foto: Arquivo Pessoal / Gisele CasagrandeFábio e sua mãe, dona Vani
Fábio e sua mãe, dona Vani

Fazer érick Jacquin se emocionar não é para qualquer um. Mas Fábio Nunes conseguiu esta façanha!

>> Conheça 7 motivos para torcer por Fábio Nunes, o único gaúcho no MasterChefBR. Somos muito #teamfabio!

O diálogo de ontem, na prova final da noite, no MasterChef Brasil, apresentando um bolo em camadas, foi mais ou menos assim:

Jacquin: O bolo está perfeito?

A resposta de Fábio foi linda:

Não! Só quando ela [mãe]  faz é que fica perfeito.

O chef continuou indagando, mas ao se explicar, Fábio não conseguiu conter as lágrimas! Gente, para que mais do que isso? 

Falou sobre o quanto o bolo da mãe lhe trazia boas lembranças ~ aquela coisa de gostinho da infância, sacas?

Foi emoção demais! E Jacquin sentiu isso, engasgou na hora de falar e concordou com Fábio, afinal bolo de mãe é bolo de mãe. O chef revelou que também pensa na família enquanto cozinha. >>> Veja o vídeo do programa!

Acompanhando aqui do sul, dona Vani também se emocionou. 

Segundo ela, Fábio, o mais novo entre três filhos, ficava em seu colo quando ela preparava bolo em casa. Lembranças que marcam ~ com certeza ~ a vida de um rapaz que saiu de casa aos 16 anos.

E o Tudo & Todas conseguiu, com exclusividade, a receita mais famosa do Brasil, o bolo da dona Vani.

Agradecemos a ela e à mana do Fábio, Gisele, nossa correspondente queridíssima!

(Tem mais fotos da família logo abaixo)

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BOLO DE LARANJA DA DONA VANI

INGREDIENTES

– 5 ovos

– 3 xícaras de farinha de trigo

– 1 ½ xícaras de suco de laranja

– 2 pacotes de fermento

– 2 xícaras de açúcar

PREPARO- Bata as claras em neve e reserve

– Coloque as gemas e o açúcar em uma batedeira e deixe ao ponto de gemada;

– Adicione o suco de laranja quente e a farinha;

– Bata a mistura por 1 minuto; 

– Desligue a batedeira, adicione as claras em neve e o fermento

– Mexa com uma espátula lentamente até que a massa fique homogênea 

– Leve ao forno preaquecido a 200 graus, por cerca de 30 minutos.

Foto: DivulgaçãoCom simplicidade, dona Vani marcou a infância dos filhos com sabor de bolo de laranja
Com simplicidade, dona Vani marcou a infância dos filhos com sabor de bolo de laranja

O bolo apresentado por Fábio foi um pouquinho mais elaborado, pois era um bolo em camadas com creme de frutas vermelhas:

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E olhem só o que a gente conseguiu para vocês, nossos leitores the bets forever!

São algumas recordações de Fábio com a família, cedidas pela mana Gisele. Que amor!! 

Foto: Arquivo Pessoal / Gisele CasagrandeDona Vani com os filhos, Flávio, Fábio e Gisele. Fábio é o caçula, ali no meio do irmãos. Infância no interior do Rio Grande do Sul bem guardada nas fotos da família
Dona Vani com os filhos, Flávio, Fábio e Gisele. Fábio é o caçula, ali no meio do irmãos. Infância no interior do Rio Grande do Sul bem guardada nas fotos da família 
Foto: Arquivo Pessoal / Gisele CasagrandeAqui, Fábio, dona Vani e a namorada, a também queridíssima modelo Carol Fontineli
Aqui, Fábio, dona Vani e a namorada, a também queridíssima modelo Carolina Fontaneti