Briga de Peso
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Uma substância que está virando a queridinha de quem faz dieta: esse é o picolinato de cromo, que há cerca de três semanas têm ganho um lugar mais do que especial no meu coração (e no meu armário de suplementos!).
Conheci esse produto por meio da farmacêutica Sandra Coutinho, da farmácia Drogafarma, que o indicou para ajudar a controlar a compulsão por doces. Quem me conhece, sabe que sou a legítima formiga, e troco fácil qualquer comida ou bebida por uma bandeja de brigadeiros ou uma fatia de torta de chocolate. Logo, eu que procuro ter uma alimentação bem saudável, me boicotava, principalmente aos fins de semana, com as doçuras.
Há três semanas, comecei a tomar uma cápsula do picolinato de cromo pela manhã e, não é que ele funciona mesmo? Diminuiu bastante minha vontade de comer carboidratos em geral, tanto que à noite, naquele ‘horário da morte’, geralmente um iogurte ou uma fruta tem dado conta do recado. Esse auxílio tem sido especialmente importante na minha volta de Toronto: como lá tinha o hábito de jantar à noite (geralmente massa), estava sendo um sacrifício dizer ao meu estômago que ele não precisava de comidas pesadas no jantar.
é claro que esse não tem sido meu único recurso; tenho procurado caprichar nos exercícios e estou adotando outras suplementações (sobre as quais falarei nas próximas semanas), mas coincidência ou não, desde que iniciei com o picolinato de cromo, consegui ‘mandar embora’ quase dois quilos. Que maravilha, né?
Vale dizer que durante este tempo não deixei de comer doces aos fins de semana. A diferença, é que esse ato foi consciente, e não uma fissura enloquecida do tipo ‘eu-vou-morrer-se-não-comer-uma-travessa-de-doces-agora’. Além do mais, caso eu decidisse não comer esses doces, teria conseguido numa boa, o que é bem importante para quem está em início de dieta e precisa ser um pouco mais rígido com suas opções.
Mas afinal, porque o picolinato de cromo funciona?
A principal função do cromo no organismo é potencializar os efeitos da insulina, o que promove a redução nos níveis de gordura corporal, a sensação de saciedade e diminui o apetite voraz por doces. A substância atua em enzimas ligadas ao metabolismo energético e age diretamente na regulação dos níveis de glicose sanguínea. Ele estabiliza os níveis de glicose, ameniza a fome e a necessidade de consumir alimentos ricos em carboidratos, como os doces.
A farmacêutica Sandra Coutinho ainda comentou durante a nossa conversa que, além do picolinato de cromo puro, muitos laboratórios também estão acrescentando a substância em outros tipos de suplementos. é o caso da linha Lipocorp, do Laboratório Catarinense.
