No inverno, devido as baixas temperaturas, é muito comum a busca por lanches mais quentes. No entanto, essa troca deve acontecer de forma consciente e saudável, caso contrário, facilitará o ganho de peso nessa fase no ano. É claro que não devemos excluir as frutas no inverno mas uma boa dica de lanche seriam os cubinhos de frango, são fáceis de fazer e muito saborosos para uma tarde fria. A nutricionista Bruna Neves ensina o passo a passo desta saborosa receita.
Cubinhos de frango
– 250g de frango cru- 1 Colher chá de sal- Temperos à vontade- 2 Colheres de queijo cottage
Para empanar:
– Farinha de aveia- 1 ovo batido- Farinha de linhaça
Bater os ingredientes em um processador ou liquidificador, fazer bolinhas com a massa, passar no ovo batido e posteriormente na farinha de linhaça.Assar em forno pré aquecido por 30 minutos. Os cubinhos podem ser congelados e aquecidos no micro quando necessário.
