Nada melhor do que aproveitar o final de semana e descansar, né? Melhor ainda, é preparar uma receita fácil, prática e deliciosa para aproveitar com amigos e familiares. A dica de hoje é uma torta de bolacha com muito chocolate. Ficou com água na boca? Confira a receita:
Ingredientes:1 pacote de bolacha Maria de chocolate2 ovos1 leite condensado1 pote de nada1 barra de chocolate meio amargo1 creme de leite1 barra de chocolate a escolha
Modo de fazer:Creme recheio: Pegue uma panela e coloque as gemas, o leite condensado e a nata. Em fogo baixo, misture os ingredientes e vá mexendo para não empelotar, até levantar fervura. Após, desligue e deixe esfriar. Cobertura: derreta a barra de chocolate meio amargo em banho Maria. Em uma vasilha, colo as duas claras batidas em neve sem açúcar, adicione o creme de leite e misture suavemente. Vá acrescentando o chocolate derretido e continue misturando.
Complemento: pedaços da barra de chocolate escolhida
Montagem da torta:Uma camada de bolacha Maria de chocolate, uma camada do creme de recheio e acrescente os pedacinhos do chocolate escolhido e por último a camada de cobertura. Siga essa ordem até o término dos ingredientes e finalize com mais uma camada do chocolate escolhido. Após, leve para a geladeira e se delicie com a receita!
