O Festival do Churrasco e Chimarrão, que ocorreria em abril, foi suspenso em decorrência da pandemia, mas o tradicional costelão, que geralmente acontece paralelo ao evento, tem data garantida. A ação será realizada no feriado dos gaúchos, o dia 20 de setembro, a partir das 11h, no formato drive-thru.
Segundo o coordenador da ação, Paulo Adriano Fagundes, o churrasco será assado em fogo de chão, mas como o Parque Nacional do Chimarrão não estará disponível, o tradicional prato será preparado nos fundos da Pizzaria Di Nápoli, ao lado da Escola Estadual de Ensino Médio Cônego Albino Juchem. A retirada do cardápio será pela rua 1º de março, com entrada pelo Senai.
Conforme Fagundes, os interessados podem retirar no local ou aderir ao sistema de tele-entrega, que será cobrada separadamente.
O coordenador do costelão acrescenta que, em função do espaço, o número de cartões será reduzido. “No ano passado, foram assados 100 costelões. Mas, este ano, pretendemos reduzir este número em 50%”, explica. Além disso, ele afirma que o costelão será vendido por porção, com costela, arroz, salada de maionese e repolho. “Em função da pandemia, tivemos que nos readequar à realidade do momento, respeitando as regras”, argumenta.
A partir da próxima semana, os carões já poderão ser adquiridos com os integrantes do Rotary Club Chimarrão e empresas parceiras da ação. O valor da porção será R$ 40.
Empresas parceiras
- Centro Motos
- Pizzaria Di Nápoli
- Real Tintas
- Ótica do Antônio
- Comercial Klock
- Folha do Mate
- Terra FM
- RVA
